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这家总上错菜的日本餐厅,却没有顾客生气,天天爆满的原因竟然是......

大家去餐厅吃饭应该多多少少能遇到餐厅上错菜的情况,我想这时大家应该都会告诉店家上错菜了,之后让他们再换,不过日本这间《上错菜的餐厅》却是个特例。

 

 

这间有着神秘名称的餐厅,难道卖点是故意送错餐?那么真的会有人去嘛...
 

听名称这就是一间店员可能会上错菜的餐厅,不过这到底是为什么呢?原来店里负责上菜的都是患有老年痴呆症的婆婆!

 

六位负责上菜的婆婆都患有老年痴呆症,因为脑部病变所以记忆和认知能力都会变差,接受用户点菜的时候可能就会忘记!

 

在看似恶搞的店名下,这间餐厅却有着温暖的故事!店里的服务员奶奶们依然穿着制服认真工作,脸上始终维持着亲切的笑容,努力为大家服务。 

 

有时候婆婆一紧张连自己为什么来到客人桌前都会忘记,经过客人提醒才想起了自己的工作,点菜过程也用笔写下菜名,这样应该就不会上错菜了~

 

 

店内经常发生各种“美丽的错误”,比如你点了一个汉堡,上来的可能是一盘饺子。
 

这间餐厅想传达的理念,就是希望社会可以多一些理解和包容,在接受奶奶们点餐、送餐的过程中,感受他们与疾病共处,认真生活的每一种样貌。

 

 

如今被照顾的老年痴呆患者,大多会被认为他们什么都做不了,从而剥夺其行动的自由,成为被管理的对象。照顾的人长期可能也会承受一定的压力。

 

 

而多一点点宽容,就可以稍稍改变这样的社会现状,这样不是很好吗?

 

摘自:環球採風

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