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什么东西竟然让美国人都放弃咖啡而改喝它??

这东西的神奇效果太惊人! 连美国佬都爱!

猜猜看上图这绿绿的粉末是什么?
提示:它是一种茶类~

哈哈~想必你一定一下就猜到了!
没有错!!这东西就是你我都常喝的"抹茶"


虽然抹茶在台湾随处可见,但你知道吗?
它可是被营养专家们列为超级食物的一种喔!
原因非常简单!那就是它的功效非常的多~!

举例来说:同样是喝一杯咖啡和一杯抹茶来提神,抹茶的提神效果会更持久!
许多爱喝咖啡的人总是出现头痛、心悸及手汗等症状。

于是就有营养师建议改喝抹茶~
因为它富含抗氧化剂和维他命,却不像咖啡那样会造成心悸等副作用。
其中的茶胺酸是抹茶不像咖啡会有副作用的主因。

研究显示,茶胺酸能舒缓压力,让身体感到平静却不会昏昏欲睡。人们喝了抹茶后会更加专注,且在不焦虑的情况下保持警惕。在纽约,喝抹茶的人和卖抹茶的店家都明显增加,愈来愈多人慢慢改喝抹茶了。

※抹茶的字面意思是“粉茶”,它是一种特殊类型的粉末绿茶,抹茶本身的制备是不低于一个精细的工艺,首先,叶子从阴影的植物,然后,这些叶子蒸简要发酵,干燥。

如果改喝抹茶的话,不仅可以达到相同的效果以上这些情形也不会发生~
可谓提神的超神药!而这只是抹茶的10大功效的其中一种而已哦!

就让我们一起来看看堪称超级食物的抹茶~究竟有什么样的效果吧!

#抹茶的十大好处#

1.抗衰老

绿茶中含有抗氧化剂,就像任何其他的绿茶,它对抗紫外线辐射的负面影响,给我们年轻的肌肤。
令人难以置信的是,研究已经证实,一杯抹茶绿茶的营养和抗氧化剂相当于10杯普通绿茶,而抹茶的加工品则有对抗炎症、氧化和老化的能力。

2.解毒
收获茶叶几个星期前,茶树的阴影剥夺阳光下,这将导致新的增长叶绿素产量大幅增加的他们。这种叶绿素不仅给抹茶其充满活力的绿色,但也被认为是一个很好的排毒。叶绿素有助于清洁血液和助剂在通过除去重金属,化学毒素,和激素干扰物维持血液和组织的碱度,叶绿素也有助于预防结肠壁有害的毒素,该协会并刷新它们带出体外。
3.预防癌症

儿茶素被认为具有化学预防的性能。在抹茶绿茶儿茶素没食子酸在目前,表没食子基儿茶素(EGCG)占其中的60%。EGCG清除在人体有害的自由基,是一个功能强大的抗致癌物。

一些研究已经证实,抹茶目前的多酚可防止恶性肿瘤细胞的增殖,减少患各种癌症的风险,包括结肠癌、膀胱癌、乳腺癌和摄护腺癌。

4.减肥

而抹茶绿茶已经是几乎无热量,在它的儿茶素已知有促进脂肪氧化产热性能,抹茶绿茶提高代谢燃烧热量的速度提高了四倍,随着新的脂肪细胞的形成。
临床营养学杂志证明使用抹茶绿茶增加燃烧卡路里的身体率从8%至10%,43%的每日能量消耗,与许多其他饮食爱滋病,没有任何有害的副作用减肥抹茶爱滋病。

5.增加能量和耐力(提神)

茶能增强能量和耐力,抹茶含有独特的咖啡因,能提供能量,不会有副作用。
这种独特的形式称为咖啡因,茶碱,维持能量水平,有助于肾上腺的功能,并保持适宜的激素水平。
一杯抹茶的能量据说长达六小时。

6.有助安定心理

抹茶含有比普通绿茶多达五倍的L-茶氨酸,这个独特的胺基酸,具有抗焦虑的性质,有助于提高大脑中的α波。α波可以让人无睡意全消,使人保持头脑清醒的状态,研究发现,抹茶绿茶茶氨酸能有效抑制神经元,让身体能达到镇静的效果。另外,茶氨酸更有助于多巴胺和血清素的产生,可增强记忆。

7.提高免疫力
和许多其他健康的食物相比,抹茶是一种超强免疫食物,它含有各种抗氧化剂、茶氨酸、儿茶素,等...营养物质,可增强身体的免疫防御系统,在抹茶的儿茶素抗菌性能提供保护对抗各种抗原或抗体。

只需要食用约一碗的量,就能提供大量的维生素A和C,铁,钾,钙,蛋白质和促进整体健康,
此外,研究人员发现在抹茶的营养成分中,可能还具有抑制HIV对人体T细胞攻击的能力!

8.促进肠胃道健康
抹茶是已知的有助于防止肠道感染和阻止在肠道肿瘤形成的食物,它含有高膳食纤维的水平,能够缓解便秘和稳定血糖水平。

配合活在肠道中的绿茶益生菌,能够有效帮助遏止肠道内的感染,抹茶中的儿茶素不仅能抗癌、抗氧化、提高免疫力,还能让抹茶有助于改善肠道问题。

9.降低胆固醇和血糖浓度

科学家们还不能完全确定,到底抹茶为何能有助于改善胆固醇水平?然而,在抹茶的相关研究数据中,抹茶确实能降低低密度脂蛋白(坏的)胆固醇的水平,同时提高高密度脂蛋白胆固醇水平(好的),改善血管功能。
10.可降低细菌感染的风险

抹茶的好处不只是它的功效而已,还有它的化学性质(EGCG:儿茶素),它具有抗菌作用,儿茶素能有效对抗各种真菌、细菌和病毒的感染,可在不同的微生物引起的疾病上,例如:白色念珠菌。

一项研究指出,抹茶实际上有助于防止各种感染,包括甲型、乙型和C型肝炎、疱疹,EGCG会刺激免疫细胞,极大的降低了肝、关节、牙龈、肺部、肠的感染机率。

今天才知道抹茶有这么多的好处!!赶快分享给亲朋好友知道吧!

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